Trang chủ » món ăn Trung Quốc » Khám phá nét hấp dẫn của nền ẩm thực Thượng Hải

Khám phá nét hấp dẫn của nền ẩm thực Thượng Hải

Thượng Hải là một trong những thành phố lớn nhất của Trung Quốc, không chỉ nổi tiếng với sự hiện đại và sôi động, Thượng Hải còn là điểm đến lý tưởng để khám phá sự đa dạng ẩm thực của Trung Quốc; khiến nhiều người say mê, xuýt xoa về các món ăn tại Thượng Hải – một trong bốn nền ẩm thực hàng đầu của Trung Quốc.

1. Vi cá Thượng Hải

Vi cá Thượng Hải được gọi là món “sơn hào hải vị” nổi tiếng khắp không chỉ Trung Hoa mà còn nổi tiếng cả thế giới. Vi cá giàu chất đạm, omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu khác rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, giá thành của món ăn này không phải rẻ, nếu có điều kiện thì bạn nên thưởng thức món ăn này khi đến du lịch Thượng Hải nhé!

Vi cá Thượng Hải
Vi cá Thượng Hải

 

2. Cua hồ Dương Trừng

Đây là loài cua sống trong hồ Dương Trừng chỉ có ở Thượng Hải. Loài cua này có hình thù khá kỳ lạ so với các loài cua khác. Nó có màu xanh đậm, càng cua có màu vàng phủ đầy lông.Thịt cua có hương vị béo ngậy, đậm đà và không bị tanh như những loài cua khác. Bạn có thể nếm thử cua Dương Trừng chiên hoặc hấp tại một số nhà hàng tại Thượng Hải.

Cua hồ Dương Trừng
Cua hồ Dương Trừng

3. Bánh bao nước Thượng Hải

bánh bao nước Thượng Hải
bánh bao nước Thượng Hải

Đến đây mà không nếm thử Thang bao (bánh bao nước) coi như đã bỏ qua cơ hội khám phá tinh hoa ẩm thực Trung Hoa. Loại bánh này trở nên đặc biệt hơn so với bánh bao truyền thống chính là ở nhân bánh, nhân bánh được làm như loại bánh bao thông thường nhưng có thêm “thạch da lợn”. Khi hấp bánh ở nhiệt độ cao, thạch sẽ tan ra tạo thành một loại nước sốt nóng ngon tuyệt hảo. Bạn nên thử loại bánh này để khỏi hối tiếc khi trở về nhé!

4. Trà Trứng

Đây được xem là món ăn nổi tiếng của Thượng Hải nói riêng và của Trung Quốc nói chung. Trà trứng được nấu cùng vỏ quế, trà lá, hoa hồi, đường …mang hương vị khá thanh đạm phù hợp cho bữa điểm tâm buổi sáng. Trà trứng có tác dụng an thần, bổ phổi,mang lại thần sắc tươi tắn và thư thái cho người sử dụng . Đây chắc chắn là món ăn đáng thử nhất khi bạn đến với thành phố này.

Trà trứng thượng hải
Trà trứng Thượng Hải

Trên đây là những món ăn mang màu sắc đặc trưng bản địa bạn nên trải nghiệm khi đến Thượng Hải. Nếu bạn có niềm đam mê và mong muốn du lịch tại Thượng Hải hãy liên hệ đến VNGtour theo số điện thoại: 0975.207.211 hoặc zalo để được hỗ trợ và tư vấn bạn nhé!

 

Bài viết liên quan

CẨM NANG DU LỊCH TẠI ĐẠI LÝ – TRUNG QUỐC

I. Giới thiệu chung về Đại Lý – Trung Quốc Thành Đại Lý không chỉ là vùng đất xinh đẹp, trù phú trong các tiểu thuyết võ hiệp của Kim Dung mà còn được biết đến như một địa điểm du lịch Trung Hoa nức tiếng với nhiều công trình kiến trúc cổ, nền văn […]

CẨM NANG DU LỊCH LỆ GIANG – TRUNG QUỐC

Lệ Giang cổ trấn là một điểm đến phổ biến thu hút nhiều du khách đến tham quan bởi nơi đây nổi tiếng với sự đa dạng về văn hóa, kiến trúc cổ xưa và cảnh quan tuyệt đẹp. Được mệnh danh là “Venice” phương Đông, Lệ Giang sẽ đem tới cho du khách ghi […]

Những địa điểm du lịch không thể bỏ lỡ khi đến với Kiến Thủy – Trung Quốc

Kiến Thủy hiện đang là một điểm du lịch thu hút đông đảo du khách mỗi khi có dịp đến với đất nước Trung Quốc rộng lớn. Với những vẻ đẹp về thiên nhiên cũng như văn hóa đặc biệt Kiến Thủy làm cho biết bao du khách phải mê mẩn với ” Thiên đường […]

ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN TẠI BÌNH BIÊN – TRUNG QUỐC

Bình Biên – Trung Quốc là địa điểm tham quan vô cùng thú vị và mới lạ, thu hút được nhiều du khách quan tâm bởi đây là địa điểm mới lạ với vị trí địa lý không quá xa. I. Đôi nét về Bình Biên – Trung Quốc Bình Biên cách thành phố Côn Minh, […]